“DAÑOS COLATERALES”
Pocas veces nos paramos a pensar que el modo de vida al que estamos acostumbrados conlleva un coste demasiado caro a nivel medioambiental, y no solo se trata de lo que puedan o no contaminar los vehículos o las empresas, que de hecho lo hacen. El problema va más allá e implica directamente a la cadena de supervivencia tanto animal como vegetal así como al equilibrio del Planeta que como todos sabemos o deberíamos saber es muy frágil. La sobreexplotación de los recursos tanto en la tierra como en el mar está llegando a un punto de inflexión a partir del cual vamos a tener que elegir entre vivir como hasta ahora un tiempo masco comenzar a mentalizarnos de que se puede vivir de otra manera un poco mas austera y ajustada, esto no tiene nada que ver con la crisis que tenemos si no de planificar un estilo de vida mas adaptado a nuestras necesidades reales, sin abusar de los recursos. Si nos tomamos la molestia de leer de cómo llegan a nosotros los alimentos y de que man